上班族必知保护眼睛的4种食物

眼睛干涩、视力下降,这些都是上班族常见的眼部问题,其实一些食物可以保护我们的眼睛,预防这些眼睛问题,下面我们来看看保护眼睛的4种食物。
谈及护眼措施,有些人可能会误解为只需不断使用眼药水或人工泪液。虽然这些产品能短暂缓解眼睛的疲劳与干涩,但眼药水及人工泪液并不是解决问题的灵丹妙药。如果在未遵循医生建议的情况下过量使用,反而可能对眼睛健康造成伤害,因此需格外谨慎。有效的护眼措施应从日常生活中的保健做起,特别是通过摄入一些天然食物,能够帮助补充眼睛所需的维生素A、维生素B2、叶黄素等营养成分,从而预防眼部疾病如白内障的提前发生。
1、吃甘薯防眼睛疲劳
许多人常常抱怨眼睛容易感到疲劳,或者出现油脂分泌过多的情况,导致眼睛不适、疼痛,甚至难以睁开。中医理论认为“眼睛是内脏的窗口”,眼部问题往往源于内脏,尤其是肝脏和肾脏的功能衰退,这些都是衰老的信号。因此,要改善眼睛的功能,首先需要确保内脏的健康不再恶化。
增强肝脏和肾脏和机能,除了注意过度疲劳之外,还可以摄取有益的食物,其中代表性的食物就是甘薯,甘薯具有“补中益气”的结果,且能提高消化器官的机能,具有滋补肝肾等结果。甘薯也含有大量能保持眼睛健康和提高视力的色素花青素苷。
任何护眼食物都要适量食用,勿过度摄取,并且要搭配新鲜蔬菜水果一起食用,并且保持正常作息、固定运动,并且多接触大自然,才是老人眼睛保健的好方法。

2、吃菠菜防眼睛发生病变
菠菜是叶黄素的很不错来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的视膜黄斑部病变,也十分有效。甚至美国俄亥俄州大学的研究也显示,菠菜中含有大量叶黄素,对于预防白内障也有帮助。
不仅是菠菜,人体必需补充绿色蔬菜,才能摄取到包括维生素B2和β-胡萝蔔素。维生素B2充足的时候,眼睛不容易佈满血丝;而β-胡萝蔔素,可以在体内转变成维生素A,预防乾眼症等。

3、吃蛋黄延缓眼睛老化
除了叶黄素对眼睛有帮助,另一种玉米黄素也具有不错的抗氧化作用,能保护眼睛。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视膜黄斑部病变和白内障等眼疾。
同时富含叶黄素与玉米黄素,甚至还包含蛋白质、脂肪、卵磷脂等多种营养成分的天然食品就是蛋黄。某些人认为食用鸡蛋时应避免蛋黄,以防摄入过量胆固醇,因此选择不吃,这实在是非常可惜。对于那些日常饮食普遍较为清淡的老年人来说,每天适量摄入营养价值极高的蛋黄,显得尤为重要,是一种重要的营养来源。

虽然罹患冠心病、高血压、高血脂、高胆固醇的人,不宜多吃蛋。但是适量食用并不会有什么大碍。在吃蛋的同时,可同时多吃蔬菜水果,这样即能避免胆固醇过高,还能达到保护眼睛的结果。
4、西兰花提高视力
西兰花不但能提高视力,还有预防白内障的作用。西兰花含有叶黄素和具有抗氧化作用的玉米黄质,对眼睛的晶状体有保护作用,可以减少体内自由基对眼睛的伤害。
