许多人在夜间会经历视物不清、行动不便等情况，这是一种夜盲症的表现。夜盲症会导致人在昏暗环境中出现视力障碍，尤其在交通事故频发的时代，为早出晚归的人们带来了潜在的靠谱隐患。造成夜盲症的因素有很多，今天我们将重点讨论因维生素缺乏而导致的夜盲症。

为何缺乏维生素A会对夜间视力产生影响，使人在昏暗环境中难以辨识物体呢？可以将眼睛比作一台相机，其中水晶体相当于镜头，而视膜则类似于底片。视膜依赖一种被称为视紫红质的色素来识别微弱光线下的物体。眼睛的视膜里分布着杆状细胞与锥状细胞，杆状细胞在黑暗条件下具备识别物体的能力，这正是由于其内部富含视紫红质。视紫红质是一种由维生素A与视蛋白结合形成的化合物，当体内维生素A的储备充足时，视紫红质的数量也会增加，从而使得暗适应的速度加快，也就是说，当从明亮环境转入黑暗环境时，能更快地看清周围的物体。

维生素A，亦称为视黄醇，是人类初次在食物中识别出的维生素，因此被赋予了首要位置的地位。维生素A不仅在预防夜盲症、结膜干燥、角膜软化及皮肤干燥等方面发挥着重要作用，还被认为是人体生长与发展的关键成分，促进骨骼细胞的生长与繁殖，并对上皮细胞的发育及其正常功能的维持至关重要。近年来的研究表明，维生素A还具备增强机体免疫力的功能，并能有效预防某些皮肤癌病的发生。

因而，当体内维生素A不足时，常常使人发生以下一些病症：一是暗适应减慢，从亮处到暗处要用较长时间才能看清物体；二是眼角膜发生干燥、炎症、软化等；三是使皮肤变得干燥粗糙，形成“鸡皮疙瘩”；四是内脏器官的粘膜容易发生感染等。

为了有效预防夜盲症、增强免疫系统以及促进儿童的健康成长，日常饮食中应包括富含维生素A的食物。动物的肝脏、鱼肝油、鱼子、鸡蛋以及乳制品等都是维生素A的重要来源。此外，胡萝卜素也是维生素A的另一个关键来源，人体能够将胡萝卜素转化为维生素A。胡萝卜素主要存在于深色的蔬菜和水果中，例如西兰花、胡萝卜、苜蓿、菠菜、冬苋菜、杏子、芒果和枸杞等。如果以上提到的富含维生素A的食物不足以满足需求，建议选择营养强化的食品进行补充。

以上是由于缺乏维生素引发的夜盲症的原因，综上所述无论大人还是孩子在日常生活中都要注意维生素A的补充，避免营养不均衡，引发夜盲症，带来不必要的麻烦。