对于职场人士而言，眼睛的保健是一个不可忽视的话题。即使眼睛再健康，每天面对电脑长达七八个小时，它们也会发出不满的信号。因此，眼睛干涩和疲劳几乎成为了上班族的普遍问题。然而，忙碌的生活使得他们很难抽出时间来关注这些“小问题”，去寻求专業的治疗。那么，是否就这样让眼睛的干涩和不适持续下去呢？显然答案是否定的。其实，有一些简单的小妙招，可以在不费吹灰之力的情况下，潜移默化地达到护眼和明目的结果。

3款护眼养眼的偏方：

枸杞南瓜杂米粥

原料：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，红米50克，水4碗。

制法：枸杞洗净，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和红米淘洗干净。一起放到砂锅中，小火熬制40分钟即可食用，或用压力锅烹熟。

营养点评：原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富，口感香甜柔软。

胡萝卜木瓜牛奶羹

原料：胡萝卜半根，木瓜半个，牛奶500克，白糖少许。

制法：胡萝卜、木瓜块先蒸熟，然后用豆浆机打成浆，与牛奶混合，加少许白糖即可食用。注意，木瓜必须蒸熟后与牛奶混合，否则木瓜中的酶会让牛奶凝结，产生苦味肽。

营养点评：有自然的香甜味道，口感也非常好。需要注意的是胃肠虚弱、容易腹泻、产气的人出色不要多喝。

枸杞开心果豆浆

原料：开心果1把，黄豆25克，枸杞1把。

制法：枸杞洗净，开心果去壳和皮，黄豆提前泡一夜。加水1000毫升，用豆浆机一起打成豆浆即可饮用。

营养点评：开心果是坚果中胡萝卜素含量较高的一种，黄豆也含有少量胡萝卜素。用它们配合富含玉米黄素的枸杞，其中的油脂可以促进胡萝卜素和玉米黄素的吸收。

你还可以尝试的其他食物：

前列：菠菜+坚果

美国俄亥俄州立大学研究发现，吃莴苣、菠菜和胡萝卜等凉拌菜时，加入鳄梨可以使人体对α胡萝卜素、β胡萝卜素及叶黄素的吸收率分别增加8.3倍、13.6倍和4.3倍。而这3种营养素均有益眼睛健康。鳄梨也可用坚果替代。

第二：洋葱+猪肝

洋葱和猪肝都有很不错的营养保健作用，它们含有丰富的维生素A，不仅能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，还具有维持正常生长和生殖机能的作用，能维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。

第三：枸杞子+猪肝

将枸杞子和猪肝一起煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈的功效。

第四：绿色蔬菜+彩色水果

来自美国佐治亚大学的科学家们提出，摄入丰富的绿色蔬菜和多样化的彩色水果有助于维护眼睛健康。这些蔬果富含抗氧化剂、类胡萝卜素、叶黄素以及玉米黄质，这些成分相互作用，能够有效缓解眼睛疲劳、提升视觉敏感度并改善视力。此外，研究人员还发现，这些营养成分能够通过保护视膜和晶状体，从而进一步增强视力。