眼睛是人体的重要器官，用眼过度，比如看书、刻字、刺绣以及看电视等时间太长的活动，都可以引起眼睛的疲劳，全身疲乏，精神极度紧张；营养不良，也可以使视力下降。

眼睛疲劳常见症状是头痛、前额部发胀、眼睛发干，长期的眼睛疲劳，可以引起视力减退、工作效率降低。

保护眼睛，除了平时注意劳逸结合，不要长时间连续看书、看电视、定时做眼睛保健操，经常吃些有益于眼睛的食品，对保护眼睛，也能起到巨大的作用。

那么对眼睛有益的食物有哪些呢？

瘦肉、禽类、动物内脏、鱼虾、乳制品、蛋类以及豆类等食物，富含大量的蛋白质。蛋白质是细胞的基本构成成分，组织的修复与更新需要不断地摄入蛋白质。此外，含有维生素A的食品对眼睛健康也起着重要作用。当体内缺乏维生素A时，眼睛对黑暗环境的适应能力会下降，重时可能导致夜盲症的发生。

维生素A在预防和治疗干眼症方面发挥着重要作用。长期缺乏维生素A会导致眼睛疲劳，因此每天摄入足够的维生素A至关重要。维生素A的很不错来源包括各种动物的肝脏、鱼肝油、乳制品和蛋类。此外，植物性食物如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心地瓜以及富含胡萝卜素的水果，如橘子、杏子和柿子等，也非常有益。含有维生素C的食物同样对眼睛健康有积极影响，因为维生素C是眼球水晶体的重要组成部分。

如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。因此，应该在每天的饮食中，注意摄取含维生素C丰富的食物。比如，各种新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨桔子等含量高。

丰富的钙粉对眼睛也是有好处的，钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。希望年轻的父母们多给孩子吃一些有益眼睛的食物，促进孩子的健康成长。