据报道，我国目前正面临着小儿近视问题的重挑战，近视率居所有地区之首，这一现象主要受不良用眼习惯和遗传等因素影响。新研究揭示了小儿饮食模式与近视之间存在密切关联。

鱼蛋豆类跟小儿视力有怎样的关联？

《营养素》刊登了一篇文章指出：增加摄入肉类、新鲜蔬果、蛋类、水产品、豆类、土豆和五谷物，可能有助于降低10~11岁儿童近视的发生风险。研究覆盖我国11个省份、28个县市城市，针对10~11岁儿童进行问卷调查，共收回有效问卷7432份。其中，非近视儿童占76.5%，近视儿童占23.5%。研究团队设计了三种饮食模式，A种以高蛋白食物为主，包括肉类、蛋类、豆类、水产品和乳制品等；B种以饮料、菌类和零食为主；C种以蔬果、土豆和谷类为主。结果显示，A和C两种饮食模式备受儿童青睐，且近视风险较低。调查显示，我国南方儿童的近视风险低于北方，南方风险率为20.8%，北方为25.7%，这可能与南方蔬菜水果丰富有关。

饮食是如何影响视力的？

1、新鲜蔬果

新鲜蔬菜和水果中除了富含B胡萝卜素外，还富含膳食纤维及叶黄素，有助于降低近视发生的可能性。特别是叶黄素能增加视膜中黄斑色素的含量，有效改善视力功能，延缓视力衰退，有助于修复受损的视膜组织。

2、蛋白质饮食

近视小儿适当吃动物蛋白，如瘦肉、鱼肉和虾肉以及鸡胸肉、鸡蛋等，近视加深速度有所减慢。

3、高糖饮食

过量摄入高糖食物，如巧克力、糖果、果脯和蛋糕等，可能会提高儿童近视的风险。食用甜食越多，儿童近视的发生率就会相应增加。长时间摄入大量糖分会导致身体处于轻度炎症状态，增加血糖、胰高血糖素和胰岛素水平，易诱发轴性近视和屈光性近视。

温馨提示

近视是多种因素共同作用的结果，其中也包括遗传因素，尤其是父母近视度数大于600度时，但遗传因素并不是不可逆转。培养良好的用眼以及生活习惯，能预防近视发生，包括端正读书写字的姿势、避免长时间近距离用眼、用眼卫生等。控制玩电子产品的时间，每日玩的时间应控制在2个小时；每天至少有1小时的户外活动，能让眼睛肌肉得到放松，帮助降低近视。