有句谚语说得好，眼睛乃心灵之窗。然而，随着电子产品的普及，眼部疾病的患病率也逐渐上升，如近视、青光眼和白内障等。因此，在日常生活中，应当增加摄入一些有助于保护视力的营养物质。

哪些营养物质能够保护眼睛？

1、维生素a

维生素A对于眼睛的保护作用非常重要，可以预防角膜和结膜的问题，避免干燥和蜕变，有效预防干眼症的发生。角膜过于干燥时容易受到感染，增加角膜穿孔的风险，进而导致失明。缺乏维生素A会引发夜盲症，因此平时应该多摄入富含维生素A的食物，比如韭菜、菠菜、胡萝卜、芒果、奶类、鸡肝和柿子等，有助于眼睛更好地适应黑暗环境。

2、铬

当人体缺乏铬时，会导致胰岛素水平下降，血浆渗透压增高，进而改变晶状体结构，促使晶状体凸起，增加屈光度，从而引发近视或弱视。为了预防这种情况，建议多摄入富含铬的食物，如红糖、糙米、玉米、豆角、鱼虾、蛋类、瘦肉和萝卜等。此外，要控制甜食的摄入量，因为过多摄入甜食会增加屈光度。

3、钙

缺乏钙元素会提高神经肌肉的兴奋性，导致眼部肌肉长时间处于紧张状态，增加眼球压力，长期损害视力。日常饮食中建议增加富含钙的食物，如蔬菜、海带、豆类、蛋类和奶制品等。每天饮用500毫升牛奶可提供易被身体吸收的钙质，同时适量晒太阳有助于促进胃肠道对钙的吸收。

4、维生素c

眼球晶状体的健康离不开维生素C的滋养，缺乏时会导致晶状体浑浊，增加白内障的风险。建议多食用富含维生素C的食物，如鲜枣、小白菜、生梨、黄瓜和青椒等。此外，富含核黄素的食物也很重要，如蛋黄、扁豆、酵母和牛奶，有助于保护视膜，促进角膜正常代谢和发育。

5、碱性的食物

过量酸性代谢产物会加重身体疲劳。体内酸性环境使角膜和睫状肌紧张，降低弹性和抵抗力，导致弱视和近视。建议多食用富含碱性物质的柑橘类水果、豆类、粗米和苹果，有助中和酸性环境，缓解眼睛疲劳，预防干眼症。

温馨提示

均衡的为身体摄入营养，控制甜食以及脂肪的摄入，不能长时间用眼。每用眼一个小时要远眺10分钟或者看一看绿色植物来减轻眼睛疲劳。