视觉是心灵的窗户，也是可以为我们带来光明的器官，因此我们在日常生活中需要注意保护眼睛。那么日常饮食中哪些食物对眼睛有益呢？让我们一起来探讨一下，希望对大家有所启发。

在平时的时候吃什么对眼睛好呢？

1、胡萝卜对眼睛好

有名的护眼佳品就是红萝卜了，这种食材中含有丰富的红萝卜素，可在人体内转化为维生素A，因此被誉为维生素A的前体，维生素A对人类视力的发育至关重要。红萝卜素在视膜内视紫红质的合成中扮演着关键角色，若维生素A摄入不足，眼睛适应黑暗环境的能力将减弱，重时可能导致夜盲症。在食用红萝卜时，需留意红萝卜素是一种脂溶性维生素，需与油脂结合方能被机体吸收，因此应慎熟食。

2、蛋黄对眼睛好

这类物质中的视黄醇和类胡萝卜素被认为是对视力有益的养分，能够使眼睛在摄入后变得更清晰，这两种养分可以减少紫外线对眼睛的危害，延缓眼睛的老化，预防眼睛中黄斑变性和白内障等眼部疾病。有些患有高胆固醇、高血脂、高血压的患者每次不宜摄入过多，24小时摄入一半的蛋黄到一个蛋黄是适量的。

3、菠菜对眼睛好

这种营养物质富含丰富的钾、钙、镁等元素，有助于增强眼部肌肉的弹性，预防近视，同时也是维生素B2和胡萝卜素的重要来源。维生素B2摄入充足可使眼睛保持清爽，不易出现血丝，而胡萝卜素可转化为维生素A，有助于预防干眼症等问题。

4、枸杞对眼睛好

枸杞的保护功效主要依赖于玉米黄质，枸杞具有减少紫外线刺激、保护视神经的作用。为了充分发挥枸杞的保护功效，一个简便有效的方法是将其咀嚼至烂后吞咽。一般而言，每日摄入二十克枸杞适宜成年人的健康。若选择干咀嚼枸杞，则应减半摄入量，以免滋补过度。

上文简要介绍了平时应当如何选择有益于眼睛的食物。眼睛作为身体重要的一部分，大家可以多摄入一些枸杞、菠菜、蛋黄等食物，这些食物对眼睛有很不错的帮助。希望以上内容对您有所启发。