远离糖尿病眼病 多吃这6类食物
糖尿病是一种常见的代谢性疾病,表面听起来好像与眼睛没有太大的联系,其实不然。糖尿病的危害主要是引起其他慢性并发症,而眼部病变是糖尿病为常见的并发症之一。对于兼并有眼部病变的糖尿病患者来说,日常的饮食需要比常人更加用心。以下6种食材有助于糖尿病眼病患者恢复。
糖尿病眼病患者多吃这几类食物
1、胡萝卜:
胡萝卜中富含β-胡萝卜素,这种成分对眼睛有许多益处,有助于预防夜盲症和视膜病变等眼部疾病。然而,胡萝卜出色炒后食用,不宜生吃,这是因为β-胡萝卜素是脂溶性的,不易溶于水,生吃会影响肠道吸收。
2、菠菜:
菠菜中富含的叶黄素类物质,是一种强力抗氧化剂,有助于消除或减少自由基对眼睛的损害。此外,叶黄素类物质还能帮助老年人预防视膜黄斑病变导致的视力减退和失明,同时也是预防白内障的良好助手。推荐平时食用菠菜时主要选择凉拌方式,以免破坏其中的营养成分,建议每周食用2~3次。
3、海鱼:
糖尿病患者可适量食用一些鱼肉。鱼肉中的蛋白质优于鸡肉、牛肉、羊肉等禽畜肉。建议以海鱼为主,因为海鱼富含不饱和脂肪酸,这种脂肪酸有助于降低血压和胆固醇。每周建议食用2~3次鱼。
4、全麦食物:
主食不宜吃得过精,平时主张吃些全麦食物(如全麦面包、全麦饼干、燕麦粥或全麦粉等)。
5、黑木耳:
黑木耳富含木耳多糖,有助于降低生命液黏稠度。其中所含的甘露聚糖、木糖和膳食纤维有助于减少人体血糖波动,调节胰岛素的分泌,适合糖尿病患者食用。
6、香菇和黑芝麻:
香菇和黑芝麻含有丰富的硒元素,而硒有与胰岛素相同功能,能够调理糖代谢的生理活性,帮助下降血糖,缓解糖尿病症状。
糖尿病眼病患者除了合理饮食外,还应该定时做检查,以便于早诊早治。
糖尿病眼病怎么检查?
眼底及荧光血管造影:可确诊糖尿病眼病,以监测糖尿病视膜病变的发展情况。一般糖尿病需要定时的检查眼部健康:
1型糖尿病:发病后5年需做前列次检查,以后每年检查一次;
2型糖尿病:确诊糖尿病时便需要一同检查,以后每年检查一次;
如糖尿病患者检查发现眼部病变,应积极治疗并定期复查。
综上所述,患有糖尿病的个体务必严格管理血糖水平。若同时存在高血压、高血脂等情况,也应主动治疗。此外,应按时前往合格医疗机构进行眼部检测,以便及早发现糖尿病性视膜病变。若检查结果显示眼部存在问题,无需过度焦虑,应配合医护人员进行相关治疗,以更好地保护现有视力,提升生活品质。
