非常新报道:北京中日友好医院揭秘缓解眼睛疲劳的4类食物及明目茶推荐
电脑和手机在现代生活中扮演着重要角色,为人们提供了诸多便利。然而,长时间使用这些电子设备也会对健康造成影响,尤其是对眼睛造成的疲劳问题。如何改善视力呢?不妨尝试一下通过食疗的方式来解决。
1、枸杞鲫鱼汤
治疗内容:矫正眼和视物模糊的问题。处方:鲫鱼一尾约2000克,枸杞10克。用处方法:清洗干净鲫鱼,去除内脏,与枸杞一同煮汤,食用鱼肉并饮汤。建议:如无鲫鱼,可用白鱼或其他鱼替代。
2、牛奶鸡蛋饮
主治:近视眼。配方:鸡蛋1只,牛奶1杯,蜂蜜1匙。用法:将鸡蛋打碎,冲入加热的牛奶中,用小火煮沸,鸡蛋熟后待温,再加蜂蜜服食。
3、猪肝蛋汤
主治:近视眼。配方:猪肝150克,鸡蛋1只。用法:将猪肝洗净切片,入锅内加油煸炒,烹黄酒,加水煮沸,打入鸡蛋,加盐少许,服食。
4、银杞明目汤
主治:肝肾两虚之近视。配方:银耳20克,枸杞20克,茉莉花10克。用法:上述各味水煎汤饮,每日1剂,连服数日。
5、枸杞炖猪肝
疗效:治疗视力下降,眼睛对风敏感引起的流泪情况。食材:枸杞子20克,猪肝300克,食用油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉适量。制作方法:将猪肝清洗干净,与枸杞一起放入锅中,加适量水煮1小时,取出猪肝切片备用。热锅倒油,爆香葱、姜,加入猪肝片翻炒,加入适量白糖、黄酒和少许原汤,收汁后勾入淀粉,烹饪至汤汁清澈即可食用。
4类食物缓解眼睛疲劳
1、类胡萝卜素。类胡萝卜素有助于提高视紫质含量,减少强光对眼睛造成的损害。同时,还能预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡和角膜软化。类胡萝卜素主要存在于深黄、深绿和红色蔬菜水果中,如南瓜、青椒、西红柿、玉米等。
2、维生素A。它能构成视膜表面的感光物质,夜盲症就是缺乏维生素A引起的。长时间盯着计算机屏幕,会大量消耗维生素A。常见的富含维生素A的食物是动物内脏,但其含胆固醇较高,不适合大量食用。建议可以吃含β胡萝卜素多的食物,比如胡萝卜、菠菜等绿黄蔬菜等,因为β胡萝卜素在体内平均有1/6会转化成维生素A。不过,维生素A、β胡萝卜素是脂溶性的,跟脂肪一起吃结果更佳。
3、关于B族维生素。B族维生素对视神经健康至关重要,并且有助于保护角膜。缺乏B族维生素会导致神经病变、眼睛畏光、视力模糊、流泪等症状。食物中丰富的B族维生素包括糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物,此外还有肝脏、瘦肉、牛奶、豆类等。
4、维生素C。维生素C可减弱紫外线与氧气对眼睛晶状体的损害。富含维生素C的食物有新鲜大枣、柑桔类、山楂、草莓,猕猴桃、番茄等。
推荐几款明目茶
1、四子饮
原料:决明子、枸杞子、女贞子、菟丝子,各5克。
做法:沸水冲泡饮用。
功效:滋补肝肾、清利头目、清肠通便、退翳明目。
2、清热明目茶
原料:生地、麦冬、菊花、二花,各3克。
做法:沸水冲泡闷20分钟饮用。
功效:清热解毒,养阴明目。
3、明目花茶
原料:金银花、菊花、枸杞,各3克。
做法:沸水冲泡饮用。
功效:清热解毒,补益肝肾。
4、枸杞桑葚粥
原料:枸杞5克、桑葚5克、山药5克、红枣5个、粳米100克。
做法:粳米煮烂后,加入其他原料,小火熬煮半小时。
功效:养肝明目,益肾健脾。
