北京眼科医院:常食甜食易患眼疾,护眼需多摄入哪些食物?
现在很多人由于工作的需要,长期面对着电脑,这容易引发很多的眼部问题。除此外,平时饮食不注意,比如多吃甜食、大蒜也会引发眼疾。所以要护眼就应该正确饮食。
常吃甜食易患眼疾
现代医学研究表明,长期过量食用甜食的人容易患多种眼疾,其中常见的有以下几种:
近视眼:甜食在消化、吸收和代谢过程中会产生大量的酸性物质,与人体内的钙中和,可造成血钙减少,而缺钙则会使眼球壁的弹性降低,眼轴伸长。过量甜食还容易引起眼内房水的渗透压改变,使晶状体凸出,影像模糊,从而导致近视眼的发生。
视神经炎:过量摄入糖类,可能导致维生素B1在体内消耗过度,缺乏维生素B1会引起神经系统病变,常见的是球后视神经炎。因此,特别是年轻人,在饮食方面应该多样化,避免偏食高糖食物,应该尝试各种口味包括酸甜苦辣咸;如果蔬菜和水果摄入不足,可以适量补充一些维生素B1片剂。
白内障:新研究指出,老年性白内障患者中有三分之一的患者特别喜欢食用甜食。医生进一步指出,老年性白内障的发病与血糖代谢异常密切相关。因此,老年人应逐渐改变高糖和甜食的饮食习惯。
过量食蒜对眼睛有害
大蒜是一种非常营养的调味品,对许多疾病具有一定的预防功效,适量食用确实有很多好处。然而,如果长时间过量食用大蒜,特别是对于眼部疾病患者以及经常感到发热、潮热和盗汗等症状的人来说,摄入过多的大蒜可能会产生负面影响。因此,人们常说“大蒜虽百益,独害目”。眼部疾病患者在接受治疗期间,必须避免食用大蒜、葱、洋葱、生姜、辣椒等这五种辛辣刺激性食物,否则可能会影响治疗结果。
护眼应该多吃什么
1、吃一些对眼睛有益的食品,如鸡蛋、鱼类、鱼肝油、胡萝卜、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、萝卜、动物肝脏等。
2、多吃含钙质高的食品,如豆制品、骨头汤、鸡蛋、牛奶、瘦肉、虾等。
3、注意维生素的补充:多吃含有维生素的新鲜水果、蔬菜等。
4、注意增强抵抗力:多吃一些增强机体抗病能力的食物,如香菇、蜂蜜、木耳、海带、柑桔、大枣等。
5、吃一些抗辐射的食品:电脑虽然对人体健康影响较小,但也应预防。饮茶能降低辐射的危害,茶叶中的脂多糖有抗辐射的作用。螺旋藻、沙棘油也具有抗辐射的作用。
6、另外,用完电脑应洗脸,平时应注意锻炼身体。

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